02 xícaras de farinha de trigo
02 xícaras de açúcar
01 xícara de achocolatado
03 ovos inteiros (as claras e depois as gemas)
01 xícara de óleo
01 xícara de água fervente
01 colher de fermento em pó
01 pitada de sal
Cobertura:
01 xícara de açúcar
01 colher de manteiga
1/2 xícara de achocolatado
03 colheres de leite
Como fazer:
Misture todos os ingredientes secos
Coloque a água fervente e o óleo e bata.
Por último, coloque os ovos batidos.
Unta e polvilhe a assadeira.
Depois de assado coloque a cobertura.
Misture os ingredientes e aqueça levemente numa panela.
Espalhe a cobertura sobre o bolo assado.
Bom apetite!
(Receita de mainha - Eliene Rios)
